ما أضرار السكر على الأسنان؟

ما العلاقة بين السكريات وتسوس الأسنان؟ ما أضرار السكر على الأسنان؟

هل تعتقد أن العلاقة بين السكريات وتسوس الأسنان أمر هام؟

يؤدي تناول السكريات بكثرة إلى تسوس الأسنان وأمراض اللثة والتي ينتج عنه مشاكل خطيرة.

لذلك اتباع نظام غذائي صحي أمر ضروري للحفاظ على صحة الأسنان.

وسنتعرف في هذا المقال على تأثير السكر على صحة الأسنان، وكيف يمكن تجنبه؟

قائمة المحتويات:

العلاقة بين السكريات وتسوس الأسنان

ضرر السكر على الأسنان حسب النوع

تأثير السكر على صحة اللثة والأنسجة المحيطة بالأسنان

تأثير السكر على تكوين البلاك وتطور الجير وكيفية تفاديها.

أسئلة شائعة

خاتمة

مصادر

العلاقة بين السكريات وتسوس الأسنان

يؤدي الإفراط في تناول السكريات إلى حدوث تسوس الأسنان.

عند تناول السكريات، تعمل البكتيريا الموجودة في الفم على استخراج الأحماض من السكريات.

تزيل هذه الأحماض المعادن من مينا الأسنان (وهي الطبقة الخارجية للأسنان) وتسمى هذه العملية (نزع المعادن).

عند زيادة تناول السكريات، تستمر الأحماض في مهاجمة مينا الأسنان مما تؤدي إلى إضعافها وتدميرها وتشكيل تجويف.

إذا تم ترك التجويف بدون علاج، يمكن أن ينتشر التجويف إلى الطبقات العميقة من السن؛ مما يسبب الألم واحتمال فقدان الأسنان.

ضرر السكر على الأسنان حسب النوع

يوجد أنواع مختلفة من السكر والتي تضر صحة الأسنان، ويتم ترتيب هذه الأنواع من حيث الأكثر خطورة إلى الأقل كالآتي:

• السكر الأبيض (السكروز) وهو أكثر أنواع السكر ضررًا وذلك لدخوله في أغلب الأطعمة.
• سكر الفاكهة (الفركتوز): وهو أقل ضررًا ويوجد في العسل.
• سكر الحليب (الغالكتوز واللاكتوز). 
• الكربوهيدرات المعقدة مثل النشا وتعتبر أقل السكريات خطورة.

تأثير السكر على صحة اللثة والأنسجة المحيطة بالأسنان

• تتسبب البكتيريا التي تتغذى على السكر في الفم في تكوين طبقة لزجة تسمى البلاك، والتي تتشكل على الأسنان وتحت اللثة.
• يمكن أن يؤدي تراكم البلاك إلى ظهور أمراض اللثة.  
• عندما يتصلب البلاك على الأسنان، يتحول إلى جير.
• يمكن أن يؤدي الجير والبلاك إلى تهيج اللثة؛ مما يسبب تورم ونزيف وعدوى الأسنان.
• يمكن أن يؤدي التهاب اللثة إلى زيادة حساسية الأسنان بسبب تراجع اللثة وتعري الأسنان.
• بالإضافة إلى تناول السكريات، قد يؤدي التدخين وتنظيف الأسنان بشكل عدواني إلى تفاقم انحسار اللثة.
• إذا لم يتم علاج التهاب اللثة، سوف يزداد الالتهاب ليصل إلى التهاب دواعم السن وقد يحدث فقدان في الأسنان.

مقالة ذات صلة

تآكل الأسنان عند الأطفال: الأسباب، الأعراض، العلاج
يؤدي تآكل الأسنان عند الأطفال إلى ضعف بنية الأسنان مما يؤدي إلى فقدانها. إذا تم فقدان أسنان الطفل مبكرًا سيؤدي ذلك إلى ظهور الأسنان الدائمة في غير مكانها مما يؤدي إلى مشاكل كبيرة. لذا يجب الاهتمام بأسنان الطفل حيث أنها تعتبر وسيلة للحصول على أسنان دائمة ذات صحة جيدة.

تأثير السكر على تكوين البلاك وتطور الجير وكيفية تفاديها.

• تتفاعل البكتيريا المتراكمة على الأسنان مع الأحماض الموجودة في السكريات وتكون طبقة البلاك.
• كما أن في الطبيعي دون تناول السكريات، إذا لم يتم غسل الأسنان خلال يومين تتكون طبقة البلاك.
• مع سوء العناية بنظافة الفم تتصلب طبقة البلاك مكونة جير الأسنان والذي لا يمكن إزالته بالتنظيف بالفرشاة.
• يعمل البلاك والجير على إزالة المعادن من مينا الأسنان.  
• بمجرد تآكل المينا، تصبح البكتيريا والأحماض قادرة على دخول الأسنان، والوصول إلى العاج الناعم بداخلها.

أسئلة شائعة 

كيف يمكن تجنب تسوس الأسنان مع أكل السكر؟

يمكن تجنب تسوس الأسنان مع أكل السكر باتباع هذه النصائح:

• الاهتمام بتنظيف الأسنان بعناية لتجنب حدوث تسوس الأسنان.
• استخدام خيط الأسنان للتنظيف ما بين الأسنان وإزالة بقايا السكر والطعام.
• استخدام معجون أسنان يحتوي على الفلورايد لتقوية الأسنان وحمايتها من التسوس.
• ينبغي أيضًا غسل الفم بالماء جيدًا بعد تناول السكريات، وذلك لأن اللعاب يساعد باستمرار على عكس الضرر الناتج عن أحماض الفم.
• تساعد المعادن الموجودة في اللعاب مثل الكالسيوم والفوسفات، بالإضافة إلى الفلورايد الموجود في معجون الأسنان والماء على إصلاح طبقة المينا مرة أخرى وإمدادها بالمعادن المفقودة.

كيف يؤثر تناول السكر قبل النوم على صحة الأسنان؟

يزداد خطر الإصابة بتسوس الأسنان نتيجة تناول السكر قبل النوم.

وذلك لأن يقل إفراز اللعاب تلقائيًا عند النوم بالتالي تقل وظيفته الدفاعية ضد حدوث التسوس.

تأثير السكر على تركيب اللعاب ودوره في وقاية الأسنان

يعد اللعاب له دور قوي في حماية الأسنان من التسوس وصحة الأسنان كالآتي: 

• يحتوي اللعاب على إنزيمات عاصمة لتسهيل مضغ الطعام، كما يحتوي على مواد مضادة للبكتيريا.
• يحتوي اللعاب أيضًا على معادن أساسية لتقوية الأسنان مثل الكالسيوم والفوسفات والفلورايد.
• لذا يعمل اللعاب على إمداد مينا الأسنان باستمرار بالمعادن اللازمة لحمايته؛ لذا تظل الأسنان في حالة مستقرة.
• عند تناول السكريات بإفراط يختل توازن الفم، ويزداد إفراز الأحماض نتيجة تفاعل السكر مع البكتيريا مما يؤدي إلى إزالة المعادن من الأسنان.
• كما أن وسط الفم الحمضي الناتج عن تناول السكريات لا يسمح للعاب بإمداد الأسنان بالمعادن؛ مما يؤدي إلى ضعف المينا وحدوث التسوس.

مقالة ذات صلة

ما أسباب جفاف الفم؟ وما علاجه؟
جفاف الفم هو أحد الأعراض الناتجة عن قلة اللعاب.  يحدث جفاف الفم بسبب الآثار الجانبية لبعض الأدوية وبعض الأمراض المزمنة أو المناعية. يُسبب جفاف الفم بعض المشاكل مثل تسوس الأسنان وأمراض اللثة.

هل يمكن للتعرض المستمر للسكر أن يؤثر على هيكلية الفكين والأسنان؟

• يعتبر تناول السكريات باستمرار أو شربها بمثابة ضربة مزدوجة.  
• يمكن للمواد السكرية أن تلحق الضرر بالأسنان، مما يجعلها عرضة للحساسية بالإضافة إلى الشعور بالألم.
• تناول الأطعمة والمشروبات الحلوة يمكن أن يسبب الألم أو الانزعاج للأسنان التي أصبحت حساسة.

ما هي كمية السكر الآمنة للأسنان؟

• توصي منظمة الصحة العالمية بالحد من استهلاك السكريات الحرة بما يصل إلى 10% من إجمالي استهلاك الطاقة.
• يشير ذلك إلى أن الحد من الاستهلاك إلى 5% من إجمالي استهلاك الغذاء؛ مما يجلب فائدة إضافية للأطفال والكبار.
• وهذا يتوافق مع 25 جم (ست ملاعق شاي أو 100 سعرة حرارية) من السكر يوميًا لكل فرد مع مؤشر كتلة الجسم.
• تعتمد هذه التوصيات على كمية السكريات وأن تسوس الأسنان يعتمد على تكرار استهلاكها.

مقالة ذات صلة

مرض السكري وصحة الأسنان
ل تعتقد أن مرض السكر يؤثر على الأسنان؟ مرض السكر له علاقة وثيقة بصحة الأسنان وذلك نتيجة ارتفاع مستوى السكر بالدم، والذي يسبب زيادة لزوجة الدم؛ مما يؤدي إلى نقص خلايا الدم البيضاء وبالتالي ضعف الجهاز المناعي. تظهر مشاكل الأسنان نتيجة نقص مناعة الجسم. وسنتعرف في هذا المقال على العلاقة بين السكر وصحة الأسنان، وكيفية الوقاية من مضاعفات مرض السكر.

هل كوكا كولا زيرو مضرة لأسنانك؟

على الرغم من عدم وجود سكر في كوكا كولا زيرو إلا أنها مضرة للأسنان بسبب احتوائها على الأحماض؛ فتسبب تآكل المينا.

هل يجب عليك تنظيف أسنانك بعد تناول السكر؟

يجب تنظيف الأسنان مباشرةً بعد تناول السكر لوقف عملية تخمر الأحماض وتكون البلاك.

هل السكر يسبب تسوس الأسنان بشكل أسرع؟

يزداد خطر التسوس بزيادة تناول السكريات والنشويات وذلك بسبب زيادة إفراز الأحماض وبالتالي زيادة تآكل طبقات الأسنان.

إذا كنت تتناول السكر كثيرًا ولا تمارس نظافة الفم بشكل ثابت، فقد يحدث ضرر إضافي للأسنان واللثة.

خاتمة

بعد معرفة العلاقة بين تناول السكريات وتسوس الأسنان، يجب تقليل تناول السكريات والإكثار من تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات.

كما يجب العناية بنظافة الأسنان لتجنب مشاكل الأسنان واللثة، وشرب كمية كافية من الماء خلال اليوم لتعزيز آلية عمل اللعاب.

إذا شعرت بأي أعراض غريبة مثل حساسية الأسنان أو ألم الأسنان؛ يجب زيارة الطبيب على الفور.

مصادر

How Sugar Causes Cavities and Destroys Your Teeth?

Why Do My Teeth Hurt When I Eat Sweets?

Added Sugar and Oral Health: A Position Paper of the Brazilian Academy of Dentistry.